榎俊宏さん（広島ソフィア会 1987年理科卒）
瀬戸内海に浮かぶ倉橋島で、『華鳩（はなはと）』という銘柄のお酒を造っています。
疲れた時でも飲んでホッとやすらぐ酒を目指しています。
→榎酒造ウェブサイト
［推薦者から一言］
「華鳩」は1974年、全国で始めて「貴醸酒」を醸造した蔵として有名です。酒を酒で仕込む味の濃い高級酒「貴醸酒」の種類の多さに驚かされます。広島西部ソフィア会の親睦会では、いつも榎さんに選んでいただいた貴醸酒をはじめいろいろなお酒を飲めるのが会員の楽しみとなっています。（藤田益さん／1982年文社福卒）
